近年来,河南省三门峡市充分发挥林业资源优势,大力发展林下经济,使林下产业成为推动乡村振兴和农民增收的新引擎。截至目前,全市林下经济利用林地面积349万亩,其中林下种植模式86.5万亩、林下养殖模式33.5万亩、林产品采集加工模式94万亩、森林景观利用135万亩,林下经济总产值达到108亿元。
突出特点 发挥优势
区域优势抓特色。明晰不同区域林下产业的重点,引导各地发展林药、林菜、林菌、林禽等林下种养模式,科学规划业态,实现长短结合、以短养长。借助渑池县“双椒一药”优势,以丹参为主,在廊道绿化林带下发展丹参、柴胡,在花椒树下栽植辣椒。依托陕州区核桃、苹果种植面积大的优势,在核桃树下套种油用牡丹,在苹果树下发展羊肚菌。
集群发展强竞争。围绕核桃、苹果、花椒等林果产业,初步建成了卢氏核桃、灵宝高山苹果、陕州苹果三大产业集群,带动24.3万户农户实现年销售收入62.76亿元,有效增强了市场竞争力。
基地带动增效益。按照“规模化、区域化、产业化”要求,建成了千亩以上林药基地15个、200亩以上林菜基地14个、30万袋以上林菌基地10个。灵宝市祥和菌业专业合作社作为豫西地区最大的林下夏香菇生产基地之一,发挥产量高、品质优、无公害优势,带动阳平、豫灵、故县、焦村等7个乡镇52个行政村7500余户农民种植香菇,年总产值达7000余万元,建设香菇冷库201座,储藏量达600余吨。
科技支撑 示范引领
开展技术服务。三门峡市成立专家服务团2个,下基层、进企业,加强对龙头企业、专业合作社、家庭林场等经营主体的政策宣传、技术指导。2020年以来,共开展技术培训50余次,培训人数达6000人次,印发各类技术资料1万余份。三门峡九龙山农业科技有限公司林下人工种植羊肚菌科研、技术、示范已走在全省、全国前列,获评“河南省羊肚菌标准化示范基地”“九龙羊肚菌星创天地”。
强化利益共享。探索龙头企业、合作社、农户构建利益联结机制,形成紧密的发展共同体,实现产业良性发展。三门峡市为民实业有限责任公司采用“订单+公司+基地+农户”的模式,从育种、育苗、供应配套农资、种植技术指导、回收鲜椒干椒、鲜椒烘干深加工等提供一条龙服务,实现了“农户种辣椒,公司来回收;订单农业,销路不愁”,年发展林下辣椒种植面积5000余亩,实现收入1500万元。
拓展增收渠道。通过土地流转、劳务用工、技能培训、电商购销等方式,拉长产业链,增强综合效益。卢氏县香盛轩核桃专业合作社建设2000亩核桃科技扶贫示范园,林下套种不同生长期的丹参、射干、白芍、菊花等中药材和辣椒、红薯等特色农作物1750亩,养殖鹅鸭2000余只,使周边农户通过土地流转收入、基地务工收入、入股分红收入等,累计带动农户1325户,实现社员年均增收6500元,发挥了“做给农民看、教会农民干、帮助农民赚”的综合示范作用。
强化宣传 打造品牌
突出品牌创建。三门峡牡仙生物科技有限公司采取“上乔下灌”模式,在经济林下种植油用牡丹,研发牡丹系列产品400多种,打造了中国牡丹产业“牡仙”知名品牌。
注重品牌宣传。三门峡市举办了中国林下经济暨羊肚菌产业高质量发展大会、2021年中国油用牡丹产业发展研讨会等, 借助国家和省级融媒体平台等宣传推介林下产业发展成果,为林下产业高质量发展增添了活力,提高了林下产品品牌知名度。
强化安全追溯。三门峡市实行企业化品牌运营,采取“地名+企业品牌”的方式,对销售过程实行“身份验证码”追溯制,确保品牌安全。卢氏县绿禾生态农业养殖合作社以生产洋槐蜂蜜、荆条蜂蜜、百花蜂蜜、土蜂蜜等为主,注册“卢氏洛河源畔”商标,于2018年9月获得SC食品生产许可证,是全省首家蜂蜜生产溯源制体系的试用者。