“要想种好油茶，必须得用良种大苗。”说起种油茶，广西壮族自治区田林县鑫福源山茶油开发有限公司负责人黄妙玲深有感触。2021年5月12日，在广西油茶良种大苗造林经验交流会上，黄妙玲毫不吝啬地向参会的油茶种植大户们分享自己油茶致富的“秘密”。
2018年以来，黄妙玲油茶致富的“秘密”已成为广西油茶业界的“共识”。为了推动油茶“双千”计划的高效实施，广西壮族自治区人民政府全面加大油茶科技推广应用和研发工作力度，在全区大力推行油茶良种造林、大苗造林，从种苗到栽培实现了大苗、大坑、精肥的新进步，油茶种植实现良种率、大苗率两个100%。全区油茶年新种面积、低产林改造面积、油茶茶籽产量、油茶产业产值和示范林最高单产等连年频创新高，油茶产业在八桂大地焕发出蓬勃生机。
良种大苗全面应用
油茶“双千”计划实施初期，油茶大苗在广西各地曾一苗难求。
为了确保苗木供应，广西林业部门下足了功夫。“2017年，广西首先提出用油茶良种大苗造林。自治区种苗站从当年开始，组织开展大苗培育试验，总结形成了成熟的技术和经验。”广西油茶“双千”计划专家咨询委员会副主任、教授级高工李富福说。2018年，《广西壮族自治区人民政府关于实施油茶“双千”计划助推乡村产业振兴的意见》印发，对油茶良种大苗有要求，鼓励油茶大苗造林，多渠道扶持2-3年生油茶大苗培育。截至2020年底，广西使用油茶大苗造林超过1500万株。
在总结多年经验的基础上，广西林业主管部门精选良种，进一步明确了适合广西栽培的国字号和地字号油茶良种10个，包括岑软2号、3号等知名良种以及新认定的香花油茶义禄、义丹。
广西油茶良种采穗圃从零基础起步。建圃之初，由于时间比较仓促，有的采穗圃品种纯度不高。为了确保良种苗木达到百分之百精纯，2020年，广西林业主管部门组织专门培训，培养更多能识别良种的技术人员，并实施对所有采穗圃逐株清杂纯化行动。技术人员用人工智能图像识别技术研发出即时识别良种的模型，可以随时随地扫描枝叶“秒识”品种。
不仅如此，全区20多家采穗圃开展提质改造，清除混杂劣种，不少采穗圃清除强度达到1/3。全区累计伐除4.84万多株非目的良种采穗母树，彻底取缔420亩采穗林，关闭停用3家采穗圃。
为了全面培育和使用二年生以上的大苗，广西在全区禁止使用一年生的小苗造林，凡用一年生小苗造林的，验收以不合格论，不能享受“双千”计划补助。同时，自治区安排专项资金补助培育大苗，组织认定自治区级油茶保障性苗圃25个，每年全区培育出圃大苗6000万株以上。
业界惊呼，广西油茶种苗进入大苗时代。短短两年时间，广西油茶大苗从一苗难求迅速转变为供应充足。截至2020年底，全区有油茶良种苗木约3亿株，其中大杯苗1亿株，不仅满足了2021年度全区的造林用苗供应，还能源源不断地供应周边省份。
大苗造林效益满满
“比起传统的油茶造林模式，良种大苗带来的效益可不是一点点。”广西壮族自治区林业局二级巡视员蒋桂雄详细地算了笔“经济账”。
每株大苗比小苗贵2.5-3元，按每亩造林80株计算，苗木费用增加200-240元。但大苗造林成活率高、成型快、抚育相对较少、投产结果早，一般能提早两年投产，第四年开始投产有收入，反而节约较多的抚育费用，初步估算每亩能节省1000-1200元的生产成本。相比较起来，油茶小苗造林成活率低、造林修剪难、成型慢、挂果迟、抚育成本高。
2017年6月，岑溪油茶种子园开展油茶大小苗造林对比试验。2020年9月测定结果显示，二年生大杯苗造林平均冠幅2.17平方米，平均挂果70.6个，而一年生的小苗造林平均冠幅0.82平方米，无挂果。
“总结起来，良种大苗造林成活率提高1倍，比小苗造林每亩至少节约投资980元。”蒋桂雄说，良种是前提，大苗就是捷径。
在田林县鑫福源山茶油开发有限公司的种植基地，良种油茶大苗造林不仅结实较早，产量也较高。通过鑫福源公司平均两年的数据来看，油茶无性系林分比实生林分增产11倍。
三门江林场场长谢春俊说，不少买了大杯油茶苗的客户反馈，三门江林场的油茶大杯苗品种纯正、根系发达、成活率高达95%以上，苗木挂果快、挂果率100%，好评度高。
大苗造林的高效益还来自标准化的管护。2018年以来，经过全区上下多层次反复技术培训和多点试验示范，油茶标准化种植管护技术、绿色发展理念得到全面普及，不少新造基地达到了高标准甚至超标准。
以往不合理开水平梯带、弃表土、不放基肥等做法，造成水土流失，油茶幼苗成活、生长困难。现在，反坡梯带整地，挖大坑、回表土、下基肥等，这些技术措施在全区各地都得到了较好的普及和落实。在百色市、桂林市等规模化的油茶示范基地，还普遍建蓄水池铺滴管，实行节水滴灌、水肥一体，并支持修建产业道路，改善经营条件。
创新模式复合经营
油茶是广西面积最大的经济林，也是与用材林桉树、松树、杉树并列的四大造林树种。经过多年发展，广西油茶种植主体逐渐多样化，集约经营水平不断提升。
2018年以来，广西油茶由单一的农户种植逐步发展成农户、种植大户、合作社、国有林场、公司企业等类群共同发展，油茶龙头企业新建了一批规模化种植原料林基地，新品种、新技术得到广泛的推广应用。
“结合发展林下经济，广西在新造幼林地中实行茶茶结合、花药结合、茶粮结合等多种模式，套种茶叶、药材、豆类或旱谷，促进了油茶生长，提高了林地利用效率。”广西壮族自治区林业局副局长陆志星介绍说。
目前，“油茶+中草药”“油茶+经济作物”“油茶+林下养鸡”等一批复合经营模式在广西各地方兴未艾，一定程度上弥补了油茶产前的收益空窗。
在三门江林场的“油茶+桉树”大径材复层种植基地，采用先种桉树、后套种油茶的方法，实现林地有效利用，长短结合，以短养长。2020年1月，林场完成1200亩的岑软3号三年生以上大杯苗造林，成活率100%。通过“油茶+桉树”大径材复合经营模式，油茶林第三年进入初产期，第4-6年进入盛产期，平均亩产500公斤茶果，每年每亩产值2500元。桉树按照15年生的中长期抚育经营，每株出材1立方米，按大径材的价格来算，每年每亩产值1400元。油茶、桉树合计，每年每亩产值近4000元。
油茶的产量是油茶产业的生命线。良种大苗是支撑油茶一产高质量发展的重要核心。要实现油茶速产丰产稳产，良种是前提，大苗是捷径，精准施肥是关键。“目前，广西已经成功走出良种大苗和标准化栽培这两大步，针对精准施肥这一明显不足，我们还在加快推广并深入研究。精准施肥问题突破了，广西油茶速产丰产稳产的目标就一定能实现。”谈起广西油茶发展的下一步目标，广西壮族自治区林业局局长黄显阳信心满满。
