近日，走进定安县黄竹镇白塘村时，一座白色水塔旁的咖啡屋引起众人兴趣:大约60平方米的白色长方体型咖啡屋，外表饰以清新活泼的时尚彩绘，还书写着“鲁猴”“瓦爱鲁”等海南话谐音句;屋前槟榔林中，白色篷顶下是简约风格的黑色矮桌矮椅，可供游客在室外享受乡野风光。
这是定安县百里百村项目于2022年底落地开业的白塘水塔咖啡，也是海南旅投自2021年9月与定安县就整体开发、运营百里百村项目签订战略合作协议后，打造的首个旅游点位。
“‘百里百村’是定安县从2007年就开始打造的乡村旅游品牌，主要包括黄竹镇及龙门镇、龙河镇、翰林镇、岭口镇四个母瑞山革命老区乡镇，接手项目时，这里已经有了一些基础设施，但是缺乏亮点产品。”百里百村项目投资方海南旅投乡村发展有限公司定安项目相关负责人葛明明回忆。
但是，打造什么产品?能不能在片区形成具有统一性、精致性、特色性的乡村旅游品牌?海南旅投乡发公司面临着诸多挑战。
“通过考察，结合全县规划，我们首先将定安县已有的乡村振兴品牌水塔咖啡引进百里百村项目片区，并在建筑设计、咖啡风味研发等方面进行创新，既能形成本地联动效应，又能突出点位特色，吸引了许多外来游客和本地村民。”葛明明说，区别于定安县内其他水塔咖啡点位的复古风格，首个推出的白塘水塔咖啡主打时尚现代风格，且采用装配式建筑材料，强调环保理念，同时联动网红民谣歌手，不断提升点位氛围。“抖音网红歌手林童学在这里录制歌曲视频，在全网点击量达到上百万，持续增强品牌知名度。”葛明明说。
