“今年市场回暖,我瞅准机会,新上竹笋项目,两个月生产罐头笋500多吨、小竹笋1.2万吨,产值达1200多万元。”近日,遂川县退役返乡创业青年卢燕华兴致勃勃地说。在企业务工的村民有70多人,人均月收入达5000多元。
卢燕华的故事是遂川县大力发展竹笋产业的一个缩影。遂川是毛竹资源大县,毛竹林面积达50.4万亩。近年来,该县紧紧抓住资源优势,大力发展竹笋产业:一方面,通过对主产区笋农进行技术培训,提高笋农的生产能力和经营水平;另一方面,组织专家对笋加工厂进行质量指导,确保笋产品品质过硬,达到国家无公害标准。
遂川县加大财政投入,新建笋用竹基地1.3万余亩,并通过低产林改造,提高鲜笋主产区亩产水平。在此基础上,该县进一步创新经营、销售模式,采取“公司+合作社+基地+农户”模式,加工笋干、笋罐头,大力发展笋产业。同时,通过线上线下方式,将鲜笋和笋制品销往北京、上海、福建等地。2022年,该县竹笋总产值首次突破亿元大关。
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