种子的力量是无穷的，但一粒远渡重洋而来的种子，在一个地方发展成一片大产业，非一朝一夕功夫能成。
1954年，当地华侨从南洋为海口琼山大坡镇带来首批胡椒种子。一年之后，这批胡椒种子在当地扎根。经过60多年的发展，如今已经从数亩胡椒园，发展成为6万余亩、占全省胡椒产量的44%、年产值达2.98亿元的大产业。60多年风雨无数，价格也一度起起落落，依旧抵挡不住大坡镇成为全省胡椒种植面积最大的乡镇，依旧消减不了当地村民种植胡椒的热情。
“这离不开当地政府持续为胡椒种植做加法!”近日，大坡镇胡椒种植大户袁锡云给出肯定的回答。胡椒种植遇到病虫灾害，大坡镇政府总会请来专家为种植户做减灾技术指导;胡椒价格低，在大坡镇政府大力推动下，大坡胡椒地理标志、“大坡胡椒”品牌相继建立，重新燃起种植户的种植激情。
送技术种植户轻松种植
“一种经济作物能点燃我们的种植热情，无非就是这个作物好种，且好卖。”袁锡云称，在肥沃的大地上种什么，种植户们会用脚投票。袁锡云是土生土长的大坡镇人，从父辈开始就跟胡椒打交道。胡椒尽管属于容易种植的经济作物，但是胡椒病虫害也不少，比如胡椒瘟病、细菌性叶斑病、花叶病等，很容易让胡椒园减产甚至全军覆没。
大坡镇家家户户都种植胡椒。既有数百亩的标准化种植园，也有数亩分散式种植胡椒地，两万多名居民中，有超一半人从事胡椒种植。“各个种植户地里胡椒病虫害都不一样，且每年病虫害也不一样，有的是细菌性叶斑病，有的则是长尾粉蚧了……”袁锡云说，之前很多胡椒地因为遭遇一些不常见的病虫害，种植户不知道如何寻求解决办法。
这个难题，非一朝一夕能解决，怎么办?“只要种植户有需求，就请专家过来解决难题，把这项工作做成常态化，且年年如此。”大坡镇农业服务中心农艺师吴庆菊称，大坡镇政府通过跟省农业科学院、海南大学、海口市农业农村局、中国热带农业科学院合作，每年都会请大批专家在镇墟、各个行政村开设农业技术培训课程，为村民讲解应对病虫灾害办法，并会深入田间地头查看胡椒长势，及时发现种植户未发现的病虫灾害。
经过经年累月的专家讲课，田间地头答疑解惑，大坡镇几乎每一个种植户都是应对胡椒病虫害的高手。6月30日，在大坡镇东昌一队的一片胡椒地里，年近60岁的种植户谢菊南正在忙着采摘胡椒。一株叶片发黄的胡椒树让她眉头皱了一下，“没关系，过几天把它挖出来，晒晒就可以了，不会影响到其他胡椒树。”谢菊南说，这株胡椒树应该是感染烂根菌，处理方法前两年在村里开设的农技课上有教授讲过。
“除了让专家教授到村里、镇上讲课，我们还在大力推广规范化种植园。”吴庆菊介绍，以大坡镇树德村220亩规范化胡椒种植园为例，种植大户按照胡椒生产技术规程企业标准种植，周边种植户随时都可以到这片种植园学习。这种做法，极大方便村民提升种植技术。
正是这种将技术送到农户家中的方式，让当地种植户胡椒种植作业变成一项易事。
塑品牌胡椒畅销省内外
胡椒好种了，但作为经济作物，总会遇到销售难题。2018年前后，大坡胡椒遭遇到了低价，从每斤50多元跌至每斤10元。“那两年，地里到处散落着没有采摘的胡椒。”树德村的村民陈金钊称，往年依靠胡椒日子过得很红火，没承想连续两年收购价下跌，逼着他到外地谋生。
这种状态并没有持续多久。“受到东南亚地区低价胡椒冲击，再加上本地胡椒有规模无品牌，我们的胡椒价格就遭到了冲击。”大坡镇副镇长李进琪介绍，意识到这一问题之后，大坡镇立刻开始行动。从大坡镇地理位置和土壤环境出发，深挖大坡胡椒产品特点，积极向相关部门申请国家地理标志证明商标。并在2019年获农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。2021年入选国家知识产权第一批地理标志运用促进重点名录。
当地政府持续积极引导当地胡椒专业合作社深挖产品特性，借力农产品地理标志商标，根据不同用户，开发出不同包装产品满足不同消费场景。
“我们现在已经开发出20多款包装产品，相比之前批发价翻了好几番。”在大坡镇海口东昌胡椒生产有限公司的加工厂房内，该公司负责人符浩称，在当地政府大力推动下，该公司开发出来的各类包装产品已经远销至岛外各地。随着这些经过深加工的包装产品产销，也让当地胡椒收购价从前几年地头每斤10多元的收购价，已经飙升至现在的每斤20元以上。
“我们已经支持10多家胡椒种植专业合作社，根据市场需求开发出了大量胡椒深加工品牌产品。”李进琪称，为了进一步扩大当地胡椒产品的知名度，除了通过参加海南冬交会等大型展会推广该镇的胡椒系列品牌外，该镇每年还会举办大坡胡椒文化节，为大坡胡椒做好文化品牌推广，为大坡胡椒提高知名度和辨识度。
品牌建立之后，销售渠道全面开花。如今，大坡胡椒不仅在国内大型商超、海南特产专营店销售，客户也可在京东、天猫及多个线上直播带货等网络平台购买到。
深发展做强农业小镇经济
每年6月，是大坡镇胡椒采摘季。不管是在镇墟，还是乡村的水泥地坪上，都晒满了白中透黄的胡椒。“这一袋晒干的胡椒，大概有200斤，按照今年行情，收入至少能达5000元。”在大坡镇中税村，种植户张跃山对今年胡椒收成信心满满。
大坡胡椒产业蓬勃发展，也给大坡镇带来无穷的发展动力。“未来，我们通过产城一体、镇村联动，构建城乡融合发展示范区，形成‘一核两轴两区’的产业发展结构。”李进琪介绍，根据大坡镇产业规划，“一核”即胡椒特色产业小镇。围绕“大坡胡椒”公用品牌，引进精深加工、创业孵化、农产品商贸物流等延伸产业链，将胡椒产业做精、做深，引导产业及人口集聚，打造宜居、宜业、宜游的特色小镇生态系统，形成区域经济增长核心，带动周边有序发展，塑造绿色创新产业生态圈。
“两轴”指胡椒产业发展轴及城乡融合发展轴。“两区”则是现代化胡椒种植及文化体验区和乡村休闲度假区。以东昌农场公司规模化胡椒种植为基础，以科技为带动，提升胡椒品质、产量;充分挖掘塔昌红色文化底蕴，结合科普、研学、休闲旅游，形成红绿融合发展典范。
除此之外，大坡镇正在积极培育乡村旅游、产业数字化等融合型新业态，进一步延伸胡椒特色产业链，增强“产加销”互联互通。未来的大坡镇将是以胡椒产业为核心，与村集体经济相结合的农商文旅融合发展特色小镇。
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