林果“甜蜜事业”打通上海城乡

“阳光玫瑰”葡萄、“早生新水”梨、“湖景蜜露”水蜜桃……7月15日起，上海市郊40余家果园分别进入上海植物园、鲁迅公园、共青森林公园等19座公园展销，带给上海市民甜蜜一夏。当天，19家公园累计销售各类果品6吨。

夏季优质果品进公园是上海市林业局举办的“乡土有约”系列活动之一。为打通产销渠道，让果农和市民直接见面，上海市林业局从经济果林建设到果品品牌打造，再到宣传推介全面发力，让果农和市民在这“甜蜜事业”中收获了实实在在的幸福感和获得感。

优质果品进公园

上海植物园，果品展卖现场热闹非凡，不少摊位前市民排起了长队，有在附近晨练的，有闻讯专程赶来的，也有每年参与活动的回头客。

展销果品全部来自上海市郊，当地当季、自然成熟，有水蜜桃、葡萄、梨……品种时时变换。这些果品均来自上海市信得过果园和水果标准园，果农当天采摘进城展销，市民在家门口就可以吃到新鲜水果。

来自崇明的上海新申乐活果蔬专业合作社负责人说：“三点起来摘，五点半到公园，六点开摊，八点多就能卖掉约1/3。我们的优势就在于水果的品质和新鲜度。”往年，他每天销量约在600公斤；今年，他也会根据水果成熟度和顾客需求，随时备货、进货。

目前，深受上海市民喜爱的“夏黑”“京蜜”“巨峰”“日光红”葡萄已上市，网红品种“阳光玫瑰”“妮娜皇后”“浪漫红颜”销售期从6月初一直延续到10月。“早生新水”梨、“翠冠”梨、带酒窝的金山蟠桃正当季，奉贤黄桃“锦”字系列即将大量上市，预计可持续到8月底。

上海市林业总站相关负责人介绍，今年，梨、桃预计产量同比提高30%和10%左右，葡萄和柑橘产量预计同比持平，全年果品总产量预计同比提高5%左右，约为18万吨。随着梅雨结束，气温攀升，果品加速了糖分积累，糖度可回归预期。

果品推介多渠道

“乡土有约”系列活动深受市民青睐，今年已是第十二届。

上海市林业总站在果品推介上不断创新优化，除了夏季优质果品进公园，今年主打“新”“鲜”“感”。

“新”，“上海信得过果园”微信商城小程序升级版上线，今年对商城界面进行了优化升级。目前，商城已入驻果园38家，果品涵盖葡萄、梨、水蜜桃、黄桃等，同时推出“品上海”工会专场，增加限量特惠专栏，可团购可零售。“鲜”，推出“乡土有约”之当季水果播报专栏，在果品集中上市期，第一时间发布讯息，教市民认识热门品种，挑选优质地产果品。“感”，发布22条郊区“林果游览路线”，市民可跟随林果地图，前往郊区“安全优质信得过果园”和开放休闲林地，采鲜果观蝶舞，漫步于林下，享受一场生态之旅。

2021年，“乡土有约”活动公园定点销售果品230吨，销售额410万元，带动各参展合作社实现线上销售及自由采摘等销售额达720万元。2022年，活动线上直播吸引30万余人次参加。

看上海果园，品上海鲜果，爱上海味道，“乡土有约” 活动畅通了市民与果农的交流渠道，进一步延长了产业链，缓解了果农的销售压力、培育了果农的品牌意识，本地优质果品得到了宣传推介，并将林产品的增值收益留在农村、留给农民。

增强品牌竞争力

上海市现有经济果林17.68万亩。作为城市森林的重要组成部分，经济果林为市民生活提供了优美环境和新鲜果品，也为农民增收、农业增效发挥了重要作用。上海市林业部门通过深挖经济果林生态价值，推广现代林业技术，推动产业全链条升级，形成品牌效应，增强了地产果品的市场竞争力和可持续发展能力。

上海市相继建立了葡萄、桃、小水果等特色果品研究所，开展新品种引育和技术攻关；示范推广了葡萄垅式栽培、桃树“Y”字形省力化栽培、梨树双臂顺行式栽培等模式，开展了柑橘宽行密植模式及新型机械引进与测试等研究，赋能地产优质果品提质增效；选聘47名林果乡土专家，通过开设专家咨询热线、定期组织专家走进田间地头“做给果农看”等方式，确保安全、优质、标准化生产技术的推广应用；通过重点扶持龙头企业、建立专业果品交易市场等方式，优化林果产业布局，形成了“一区一品”“一镇一品”的栽培格局。

嘉定马陆葡萄、浦东南汇水蜜桃、松江仓桥水晶梨、崇明柑橘，上海几大拳头果品名声在外。目前，上海地产果品注册果品品牌已超过100个，明星品牌不断壮大，并在全国果品评比中多次获得金奖。以前果品论筐卖，现在有标准包装，开始论盒卖。随着生产标准化程度的进一步提高，很多品牌的桃子、葡萄、柑橘、梨开始论个卖、论串卖。

近几年，上海市先后引进林果品种400多个，推广良种40多个。蓝莓、樱桃、枣、枇杷等小水果种类经过驯化试种不断增加，以其独特的营养价值、富有个性的外观和口感，受到消费者和市场的欢迎。上海市民的果盘子愈加丰富。