春回大地，万象更新。近日，在河北省平泉市北五十家子镇农业设施基地温室大棚里，一朵朵姹紫嫣红、馥郁芬芳的“餐饰花卉”竞相绽放，千姿百态、争奇斗艳，农民们正忙碌着浇水、施肥、采摘，脸上露出丰收的喜悦。
“有三色堇、石竹花等品种，主要用于高档酒店餐馆盘饰。这些花管理期短，仅需两个月即可开花。”据五十家子镇农业设施基地温室大棚种植户王利民介绍，目前，产品采取订单销售方式，销往北京、上海等大中城市，年销售收入达30多万元。
平泉市北五十家子镇的农民正在温室大棚里采摘“餐饰花卉”。
现年41岁的王利民是平泉市北五十家子镇蒙和乌苏社区普通农民，2003年在北京从事“餐饰花卉”销售工作，经过多年打拼，他积累了丰富的市场销售经验和经济基础，并在北京市场设立了销售摊位点。2017年，他毅然返乡，经过市场考察、调研，决定在平泉市发展“餐饰花卉”种植产业。
2019年10月，在平泉市北五十家子镇农业部门的支持下，王利民投资20多万元建了1座温室大棚，购买了优质花种，进行种植试验。
最初，由于没有管理经验，王利民就通过查阅图书资料、网络等方式，反复摸索实验，克服重重困难，终于掌握了“餐饰花卉”繁育栽培技术，当年花卉种植喜获丰收。
如今，王利民共建有冷、暖大棚共5座，并招收本村10多名村民到花卉大棚打工。“下一步，准备再扩大生产规模，带动更多村民致富，为乡村振兴产业发展贡献自己的力量。”王利民说。
平泉市北五十家子镇的农民正在温室大棚里采摘“餐饰花卉”。
据悉，平泉市认真实施“乡村振兴”战略，把加快发展设施农业作为调整产业结构、转变发展方式的突破口，通过强化政策扶持、产业结构调整、创新管理服务方式，加大农技培训力度，积极引进、示范、推广农业新品种、新技术，采取“公司+专业合作社+示范基地+农户”的经营模式，大力发展食用菌、设施菜、林果、花卉产业，强龙头、壮基地、建园区、树品牌，为促进产业发展、建设美丽乡村和农民致富增收奠定坚实基础。
