瓜蒌黄,采摘忙。12月6日一大早,衡山县白果镇岳北村的瓜蒌基地喜迎丰收,田间地头满是欢声笑语,当地村民们正忙着采摘瓜蒌,金黄色瓜蒌给农民带来增收喜悦。
采摘现场,一个个金黄的瓜蒌沉甸甸地挂在藤蔓上,成熟的瓜蒌像一个个“金蛋蛋”;青色和黄色的瓜蒌挂满藤蔓间,煞是惹人喜爱,当地10多名村民躬身其中,穿梭其间,一派繁忙景象,脸上洋溢着丰收的喜悦。他们正抢抓天气,按照订单要求,抓紧时间进行采摘。
不远处,两村民正在用机器将瓜籽洗净并存放,一系列动作十分娴熟。瓜蒌籽有点儿像大家常见的西瓜籽,颗粒圆润饱满,仔细闻闻,还能嗅一股清甜香味,这些瓜蒌籽采摘后经过淘洗、晾晒、筛选等工序后,会有商户专门收购。
村支书记刘红斌介绍:“在产业发展之初,岳北村结合村情,坚持以“抓产业、调结构、强基础、促增收”为基本思路,在外出考察的基础上,今年3月份建成50亩瓜蒌种植园。在管理中,园区实行“村集体经济+农户+种粮大户”的发展模式,带动有劳动能力的农户一起种植瓜蒌,增收致富。”
没有想到,小小的瓜蒌,却藏着的产业发展致富的“秘密”。瓜蒌用途广泛、市场需求量大,瓜蒌皮、瓜蒌仁、瓜蒌根茎能入药,瓜蒌籽也可作为一种休闲零食。可谓全身都是宝。村支书刘红斌指着金灿灿的瓜蒌,高兴地算起了丰收账:“瓜籽23元一斤、瓜皮5元一斤。每亩可收300斤干瓜籽、200余斤干瓜皮。这样,今年的总收益能达到20余万元。
廖其仁是岳北村村民,从今年3月开始,她便加入了瓜蒌基地务工,从瓜蒌种植、管护到采摘一系列操作流程游刃有余。说起自己在基地工作,廖其仁满脸开心:“感觉很好,收获满满!基地离家近,既照顾了小孩,又让我们赚到了钱!”
据了解,岳北村的瓜蒌产业,带动了该村10余户村民发展致富,年户均增收达到了2万余元。
“老百姓非常赞同和支持我们的工作,我们租了他们的地,他们也能打一份工,今年最高的有两万多元的收入,最低的也有一万多元。”岳北村村支书刘红斌者说。
种植有收益,这也更加坚定了村上里发展瓜蒌产业的信心。现如今,瓜蒌基地里还套种了黄精,发展林下种植,这样既可增加土地的附加值,又能增加村集体收入,促进农业提质增效、转型升级,带动周边群众增收致富,助力乡村振兴。