近年来，三门峡市按照《森林河南生态建设规划》关于产业发展的目标规划，培育壮大特色经济林等第一产业，提质增效林果加工等第二产业，集约开发森林旅游等第三产业。目前全市林业总产值达175.02亿元，林业产业的规模、质量和效益不断提升，林业产业发展势头良好。
突出地域优势，培育特色经济林。按照生态建设产业化、产业发展生态化的要求，将国家、省级的造林、退耕等项目向生态经济林营造倾斜，突出发展具有地域特色的经济林，持续扩大栽植面积，为第二产业加工提供充足原料。全市培育特色经济林210余万亩，主要有核桃、花椒、大枣、杜仲等，年产干果10万余吨，直接产值达22亿元。
延长产业链条，做深林产加工业。在林产品加工方面，全市有核桃、大枣、杜仲、杏加工企业7家，其中有4家被评为“省级林业产业化龙头企业”。针对林业产业前期投入大、周期长、效益低的特点，将农业综合开发、财政贷款贴息、林权抵押贷款等优先用于规模大、效益好、前景广的林业龙头企业，切实解决企业经营发展中出现的资金不足问题，助力林产企业步入良性发展轨道。
注重综合效益，积极发展林下经济。为充分利用林地空间，提高林业综合效益，全市发展林下经济种养面积达108.74万亩，实现产值94.02亿元。其中林下种植面积81.5万亩，包括林菌模式10万亩，林药模式面积56万亩，林菜模式4.5万亩, 林粮等其他模式11万亩。林下养殖利用林地面积27.24万亩。
依托森林资源，大力推进康养产业。利用甘山、玉皇山、燕子山、亚武山等4个国家级森林公园，汉山、佛山、韶山等6个省级森林公园的丰富森林资源，大力发展森林康养产业和森林旅游业。截至目前，甘山国家森林公园、河南燕子山生态旅游开发有限公司、河南省养生堂生物科技有限公司等单位已获得“全国森林康养基地试点建设单位”称号。
三门峡市林产品地域特色明显，卢氏核桃和连翘，灵宝大枣和杜仲，渑池花椒、牛心柿和仰韶杏等在省内甚至在全国都比较有名，下一步，市林业局将通过广泛宣传推介，扩大林产品品牌知名度，提高市场占有率。
