近日，位于衡山县开云镇的鳌头山生态农业发展有限公司，成排的甘蓝长势喜人，色泽碧绿、外形美观。12月底，这里种植的甘蓝将正式上市，丰富市民的“菜篮子”。
近年来，衡阳市蔬菜研究所院士专家工作站方智远院士专家团队，承担了甘蓝新品种在湖南省的筛选工作，并摸索出早熟圆球型高品质甘蓝在湖南省早春栽培的配套技术，为乡村产业发展带来助力。
旷树红介绍，市蔬菜研究所选育推广的甘蓝，具有口感脆甜、产量高、虫害少等突出优点，兼具早、中、晚熟不同成熟期，既丰富了冬季本地蔬菜种类，还填补了四五月份露天蔬菜种植上市的空白。今年，公司从工作站的60多个品种里面优选了13个品种到进行试种。下一步，公司将大规模种植甘蓝，努力把这个绿色蔬菜产品推向市场和市民的餐桌。
