湖南祁阳“一村一品”打造乡村产业新亮点

夏至将至，湖南祁阳市大村甸镇进步村的稻田里一片碧绿，4月中旬种植的早稻已经开始抽穗扬花。

　　“这个阶段是水稻生理需水量最多的时期，稻田水层应当保持在3厘米至5厘米。这样有利于枝梗和籽粒的分化，达到穗大粒多的目的。”种粮大户罗庚生每天来到田埂间观察水稻生长情况。

　　罗庚生是祁阳市第一批获得农艺五级职业证书的农民，种了几十年地。前些年他发现，年年高产的这片田地，不管怎么施肥，单季亩产不到300公斤。2017年，在中国农科院及国家绿肥产业技术体系专家指导下，罗庚生改用“双季稻+紫云英”、种地与养地相结合的种植模式，600多亩农田一年化肥使用量从原来的3吨降低到现在1.8吨左右，每亩的产量也增加了50公斤至70公斤。

　　通过种植模式的调整，罗庚生种植的稻谷产量和品质不断提升，成为当地粮食收购企业的“抢手货”。今年3月，湖南银光粮油股份有限公司就与他签订了早中晚稻种植收购合同。而优质的稻米产业也成为进步村主导产业，凭借优质稻，进步村被评为省级“一村一品”重点村。

　　黄泥塘镇石兰村位于湘江河畔，光照充足、土层深厚、土壤耕性好，具备种植百合的天然优势。早在20世纪80年代，就有老百姓少量种植百合，由于没有龙头企业和保鲜设备，村里的百合主要依靠商贩上门收购，渠道窄、范围小，收益自然上不去，当地百合种植户仍陷入“丰产不增收”的尴尬处境。

　　“只有与农户在生产、经营、服务等方面形成利益共同体，种植户互通有无，合作社抱团闯市场，才能有效改变这种局面。”石兰村村支书赵海英说。

　　为让百合花开更盛，村里通过招商引资、发展龙头企业、建设保鲜库、对接市场等方式，整合区域资源优势竭力发展百合产业。目前，石兰村规模种植百合800余亩，通过统一加工包装，售价达到40元一斤，产品远销广州、上海等地。每年花开时期，还有众多游客前来拍照打卡，有机龙牙百合成为了石兰村的绿色品牌。

　　近年来，祁阳市坚持“一县一特、一乡一业、一村一品”发展思路，引导农民立足资源优秀，因地制宜发展特色产业，基本形成了“一村一品”的发展格局。

　　目前，该市已培育形成优质稻、油茶、水果、蔬菜、茶叶、畜禽养殖等六大主导产业，年均完成粮食播种面积130万亩、总产量56万吨以上；种植蔬菜43万亩、油菜35万亩，种植油茶62万亩、水果25万亩、茶叶3万亩左右，出栏生猪97万头，成功创建省级“一村一品”重点村4个。