广东省肇庆市广宁县坑口镇下寨村的新“致富经”——赤松茸。
赤松茸系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点，富含多种人体必需氨基酸及维生素。
近年来，广东省肇庆市广宁县积极探索多种林下复合经营模式，结合“一镇一业”“一村一品”同步推进，以市场为导向、企业为主体，强化服务意识，落实金融、信息、技术、资金等扶持政策。着重培育南药、茶、竹荪、灵芝等林下种植，竹笋、竹虫等采集加工业，林下养禽畜和蜜蜂等养殖业，发展森林康养，全方位发展林下经济产业。目前砂仁、仿野生灵芝、竹荪、牛大力、金花茶、七星山南药、竹笋以及油茶种植、加工和旅游等多个项目已完成建设，示范带动效应凸显。同时，着力推进总投资8.57亿元的广宁县国家森林康养基地建设项目前期工作，抓好广宁竹海国家森林公园规划建设和自然保护地优化整合等工作，提升森林康养和森林旅游品位。完成竹海大观、万竹园、罗锅观竹亭改造提升项目，建成赤坑镇绿美古树乡村、红花油茶主题公园，打造森林休闲旅游网红打卡点，扩大森林旅游知名度。
广宁县还大力支持农民林业专业合作组织、家庭林场建设，发展社会中介组织和相关专业协会，提高农民发展林下经济的职业化水平和抗风险能力。
截至2020年底，全县林下经济总产值达12.92亿元，林下经济从业人员达8.29万人，企业和合作社带动农户1.65万人。广宁县被认定为首批国家森林康养基地、省林下经济示范县，6个村获“国家森林乡村”称号。
