时下，正是羊肚菌收获的时节，在贵州省黎平县中潮镇尹所村羊肚菌种植基地内，一朵朵褐色“小伞”破土而出，大棚里的工人们正穿梭于菌垄间，小心翼翼地采摘下最鲜嫩肥厚的部分。
“今年，我们基地种植羊肚菌80余亩，采用‘公司+农户’的模式种植，亩产预计达250至300公斤，总产值预计240余万元。”基地负责人介绍，羊肚菌种植从地块起垄、搭建遮阳网、菌种培育到日常养护管理，再到采收、分拣和包装，每个环节都需要大量人力，给当地村民提供了家门口就业的机会。
“羊肚菌一般在秋冬季种植、冬春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开，让冬闲地变增收地。” 尹所村党支部书记陈德龙表示，今后将邀请专家对种植农户进行技术培训指导，鼓励更多群众参与种植，力争将羊肚菌产业发展成为村里的主导产业。
